Jack Rudy Cocktail CO. tror sig ha skapat förutsättningarna till en perfekt Gin & Tonic och kanske har de rätt.
Small Batch Tonic är ett koncentrat som blandas med sodavatten för att bli en komplett tonic. Antingen á la minute med sodavatten från läskpistol eller tillsammans med vanligt vatten i sifon och gas.
Small Batch Tonic består av naturligt koncentrat av kinin som kokats med apelsin, rörsocker, citrongräs, citronsyra, hemliga örter och kryddor. Koncentratet är helt fritt från konserveringsmedel och tillsatser. Utöver goda drinkar blir vinsten såklart att man klarar sig med bara kolsyrat vatten i baren, minskat svinn och frigörande av plats i kylen.
